Bewertung der Air Up-Wasserflasche: Ihr stinkender Gimmick stinkt wirklich

Boone Ashworth

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2/10

Der Air Up ist ein Trinkgerät, das einen anstößt. Die Wasserflasche ist genau wie viele andere Wasserflaschen, abgesehen von einer Vertiefung um das Loch, durch das das Wasser herauskommt. Hier, um den Ausguss herum, lässt man eine ringförmige Schote einstecken, die mit einem fruchtigen Duft durchzogen ist. Wenn Sie dann einen Schluck nehmen, schnüffeln Sie auch. Die Geschmacks- und Geruchsempfindungen sind so stark vermischt, dass Ihr Gehirn glaubt, Sie schlürfen Wasser mit Fruchtgeschmack, auch wenn der Duftpuck das Wasser im Inneren nie wirklich aromatisiert.

Wenn Sie kürzlich auf Instagram waren, haben Sie vielleicht eine der 6 Milliarden gesponserten Anzeigen für den Air Up gesehen. Wenn diese Anzeigen Sie neugierig gemacht haben, möchte ich Ihnen etwas Zeit und Geld sparen: Sie können das Air Up-Erlebnis ganz einfach nachbilden, indem Sie einen Schluck Wasser trinken und dabei an einem Glade Plug-In mit Zitronenduft schnaufen.

Die Flaschen sind in drei Größen (16, 22 und 28 Unzen) erhältlich und Sie haben die Wahl zwischen einer Hartplastik- oder einer isolierten Metallhülle. Jede Flasche kostet zwischen 40 und 65 US-Dollar und bei Ihrem ersten Kauf sind einige Duftkapseln enthalten. Zusätzliche Pods sind in Dreierpaketen erhältlich, die jeweils zwischen 8 und 13 US-Dollar kosten. Das ist alles sehr teuer. Normalerweise können Sie eine sehr gute Wasserflasche für 20 bis 35 US-Dollar kaufen.

Eine Flasche mit den Duftscheiben.

Der zentrale Punkt von Air Up ist die „patentierte Scentaste-Technologie“. Es basiert auf einem neurologischen Phänomen namens retronasaler Geruchssinn, das sich darauf bezieht, wie Gerüche die Geschmackswahrnehmung im hinteren Teil des Mundes beeinflussen. Sie haben vielleicht schon einmal den Grundsatz gehört, dass der Geruch 80 bis 90 Prozent des Geschmacks ausmacht. Technisch gesehen stimmt das nicht, aber die Idee hat etwas, sagt Donald Katz, Professor für Psychologie an der Brandeis University in Massachusetts, der das Zusammenspiel von Duft und Geschmack erforscht. Er sagt, die von Air Up zitierte Wissenschaft sei gültig.

„Geschmack und Geruch sind so eng miteinander verbunden, dass Untersuchungen in meinem Labor darauf schließen lassen, dass wir einen Fehler machen, wenn wir sie als zwei separate Systeme betrachten“, sagt Katz.

Air Up möchte unbedingt mit dieser Verbindung spielen. Sie laden den Air Up wie folgt: Gießen Sie normales, nicht aromatisiertes Wasser in die Flasche, befestigen Sie dann einen Silikondeckel mit einem durch die Mitte gefädelten Strohhalm und einer kreisförmigen Vertiefung, die um den Strohhalm verläuft. Platzieren Sie einen der von Air Ups entwickelten Duftpucks über dem Strohhalm, schieben Sie ihn nach unten und setzen Sie ihn in die Gummirille im Deckel ein. Wenn Sie durch den Strohhalm trinken, wird das ansonsten geschmacklose Wasser durch den gleichzeitigen Geruch ergänzt, der in Ihre Nase gelangt und Ihr Gehirn dazu bringt, den Geschmack zu „schmecken“, den Sie riechen.

Das ist jedenfalls die Idee.

Der retronasale Geruchssinn kann den Geschmack einer Sache stark beeinflussen. In Experimenten sagt Katz, dass eine Veränderung des Geruchs, den jemand beim Essen einatmet, die Wahrnehmung des Geschmacks verändern kann, selbst wenn der Stoff in seinem Mund ansonsten genau derselbe ist. Obwohl der Duft einen großen Teil des Geschmacks ausmacht, ist er kein Ersatz dafür.

„Geruch verändert den Geschmack, aber Geschmack ist nicht einfach das, was der Geruch ihm sagt“, sagt Katz. „Du kannst dir so viel Himbeere in die Nase stopfen, wie du willst, das wird nicht dazu führen, dass du Himbeere schmeckst.“

Air Up Flasche + Pods

Bewertung: 2/10

Ich habe meine Kollegen und Wasserflaschenliebhaber Adrienne So und Julian Chokkattu gebeten, auch das Air Up-System zu testen. Adrienne entschied sich für eine Scheibe mit Pfirsichgeschmack (die ihrer Meinung nach eher nach Banane roch) und Julian pflückte Blaubeeren. Beide schreckten sichtlich zurück, als sie zum ersten Mal an ihren Flaschen nippten. Ich nahm auch eine Flasche mit nach Hause und präsentierte sie ohne Kontext meinem Partner. Sie wählte eine Geschmacksrichtung (Himbeerlimonade) und wackelte mit dem Duftpuck auf dem gummiartigen Ausguss der Flasche. Sie nahm einen einzigen Schluck und rief begeistert: „Was zum Teufel?“ Sie bekommt jetzt gezielte Werbung für Air Up auf Instagram und sagt, dass sie mir das nie verzeihen wird.

Ich persönlich mag die Düfte von Air Up nicht. Air Up sagt, dass die Gerüche alle von natürlichen Aromen abgeleitet sind, aber die Düfte gehen von den Schoten aus und haben die stechende Kraft einer Kölnischwasser-Werbung, die auf den Seiten eines Printmagazins lauert. Ich nehme an, dass es den Geschmackssinn retronasal wahrnimmt, aber das Erlebnis ist abstoßend und erinnert kaum an das farbenfrohe Bild von Früchten, das auf der Verpackung steht. Es schmeckt, als würde man Wasser trinken und gleichzeitig an einem Rubbel- und Schnüffelaufkleber mit tropischem Thema riechen.

Seltsamerweise ist der Duft anfangs nicht berauschend und hält lange nicht an, wie erwartet. Auch wenn beim Trinken kein starker Geschmack entsteht, bleibt der Duftgeschmack in der Silikondüse erhalten. Nachdem ich ein paar Kapseln durchlaufen habe, nimmt das Gummi eine unangenehme Duftmischung an, die ich auch ohne angebrachte Kapsel wahrnehmen kann. Mit der Zeit ist das Trinken aus der Flasche wie ein kräftiger Hauch eines chemischen Potpourri.

Das zentrale Verkaufsargument von Air Up für sein Produkt ist Selbsttäuschung. Das Ziel besteht schließlich darin, Ihrem Gehirn vorzutäuschen, dass Sie an etwas Leckerem nippen, während Sie Ihr Getränk in Wirklichkeit gerade mit einem Lufterfrischer garniert haben. Sobald Sie den Trick hinter der Zaubershow von Air Up verstanden haben, kann Ihr Gehirn leicht zwischen dem, was Sie riechen, und dem, was Sie schmecken, unterscheiden. Es gibt definitiv etwas, das den Geschmack beeinflusst, aber der Geschmack des Wassers und der Duft fühlen sich wie getrennte Einheiten an. Es ist durchaus möglich, dass ich darüber einfach nur nörgele, und andere Menschen neigen vielleicht eher dazu, ihren Unglauben beiseite zu legen und sich an den geschmacksbegleitenden Aromen zu erfreuen.

Wie alles zusammenpasst.

Wenn Sie mit der Duft-zu-Geschmack-Kombination des Air Up nicht zurechtkommen, sind Sie möglicherweise trotzdem daran interessiert, ihn als normale Wasserflasche ohne Duft zu verwenden. Auch hier scheitert es.

Air Up Flasche + Pods

Bewertung: 2/10

Das Problem ist das Stroh. Wissen Sie, wie ein Strohhalm nicht mehr funktioniert, wenn er einen Riss oder ein Loch hat? Nun, es gibt ein zusätzliches Loch im Air Up-Strohhalm, in der Nähe der Stelle, an der sich Trinkhalm und Silikonnippel am Deckel treffen. Es soll an einem Loch im Duftpuck ausgerichtet sein, wo es ermöglicht, dass die fruchtigen Aromen in den Strohhalm gezogen werden und beim Trinken in den Wasserstrahl gelangen. In der Praxis verhindert es, dass Sie einen vollen Schluck trinken, während gleichzeitig gurgelnde, nasse Furzgeräusche entstehen.

Die einzige Möglichkeit, dieses Ausfließen zu verhindern, besteht darin, die Duftscheibe nach unten zu drücken, sodass sie das Loch bedeckt. So nennt Air Up seine deaktivierte Position, die auch das Geruchs-O-Rama deaktiviert und keinen Duft mehr aus dem angeschlossenen Pod zieht. Und ja, das bedeutet, dass Sie die Kapseln nicht einfach weglassen und den Air Up als normale Wasserflasche verwenden können. Ohne eine Duftkapsel, die in der verriegelten Position eingeklemmt ist, um das Loch im Strohhalm zu verdecken, saugt er nicht richtig.

Das ist schade, denn Air Up präsentiert sich als nachhaltiges Produkt. Wenn Sie wie ich Wasser trinken, ist in etwa drei Tagen eine der Kapseln von Air Up aufgebraucht. Das summiert sich. Air Up sagt, dass sowohl die Pods als auch das Kunststoffgehäuse, in dem sie geliefert werden, „aus recycelbaren Materialien hergestellt“ sind. Dennoch wird ihre Recyclingfähigkeit je nach Wohnort stark variieren. Beispielsweise sind die Kapseln nicht mit dem universellen Dreieckssymbol versehen, das darauf hinweisen würde, dass sie in den USA recycelbar sind. Das ist ein Problem, denn die schiere Menge an Plastik auf diesem Planeten stellt eine wachsende Not dar. Air Up gibt an, dass man versucht, kompostierbare Kapseln herzustellen, hat jedoch keine Einzelheiten darüber mitgeteilt, wann dies geschehen könnte. Wenn Sie sich in der Zwischenzeit Sorgen um die Reduzierung Ihres Plastikmülls machen (und das sollten Sie unbedingt tun), lautet die Antwort: Kaufen Sie keine Wasserflasche, die nur dann funktioniert, wenn sie mit Einweg-Plastikbehältern ausgestattet ist, selbst wenn diese recycelbar sind .

Der Air Up verkompliziert eine gute Sache. Es möchte sein nachhaltiges Gefäß haben und es auch nach Kuchen riechen lassen. Für eine wiederverwendbare Wasserflasche gibt es bessere Möglichkeiten. Kaufen Sie dieses nicht.

Update, 14. Oktober 2023: In einer früheren Version dieser Geschichte hieß es, dass Air Up sagte, dass seine Pods aus einigen recycelten Kunststoffen hergestellt würden. Air Up erhebt diesen Anspruch nicht.

Air Up Flasche + Pods

Bewertung: 2/10